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Ecco un nuovo salume prodotto dal nostro amico Ivan della “Tradizione Salumi” di Quarrata ...
Prezzo:
19,25€
Disponibile
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Deriva dal lombo del
maiale disossato, tagliato a piccoli tranci e quindi condito con sal...
Prezzo:
14,52€
Disponibile
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Conosciuta anche come Soppressata, Testa in cassetta o Capofreddo, si ottiene facendo boll...
Prezzo:
6,93€
Disponibile
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Viene prodotto con la parte terminale del collo del maiale e messo a marinare in un buon
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Prezzo:
10,90€
Disponibile
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La Crema di Lardo ricercatissima (ma difficile da trovare anche per gli abitanti di Colonn...
Prezzo:
7,26€
Non Disponibile
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La Finocchiona è uno dei salumi caratteristici
della Toscana.
Si ottiene con lo stess...
Prezzo:
10,85€
Disponibile
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